第137章 谁在后面(1 / 2)

苏凝雪直接将秘方写下赠给大厨的行为,差点换来对方的感激涕零。

中年男人手捧着枝条心翼翼珍藏的样子有些滑稽,厨房里的帮厨都暂时停下忙碌,开始笑话他。

“老王,人家秘方能这么大方的给你?肯定还留有后手。”

老王却不信:“别了,人家又不指望这个吃饭,跟你似得呢?别门缝里人!”

“嘿,你这话话的,那你把秘方给我抄一份儿呗?”

“咋?以为学了秘方就能给我挤走当主厨了?那你还是洗洗睡去吧,梦里啥都有。”

主厨完笑完,拎着大勺大刀阔斧的招呼大家开忙。

苏凝雪将狮子头下锅,交代灶下火慢供,便又开始准备另外一道菜。

徐北武隔一会儿就得来一眼,主要还是催促别人,等下开席他决定等其他菜都上完了,留待苏凝雪这一道给老爷子压轴。

而主厨心里也有数,苏凝雪跟他们不一样,人家做菜讲究秘方,不图钱只讲究口味儿,那是娱乐性质的,自然有精力跟时间,去琢磨一道好菜。

王大明机械的颠起手里的大勺,有那么一瞬间,满眼都是落寞。

……

徐北武从厨房跑出来通知开席,徐老爷子便招呼客人们就坐。

纵观四周,没见苏凝雪,他抓着徐北武问道:“你那位同学呢?咋半天不见她?”

“她啊……”徐北武故作神秘的笑:“外公您就别管了,她被一点事儿给绊住了,一时半会儿来不了,您先坐。”

徐北武完就走了,徐老爷子拿他没法儿,只好先坐下招呼客人。

随着一道道菜品上桌,今天的客人有识货的,一眼就认出做饭的主厨是百花城有名的‘王大勺’。

“起这位王大勺,他的厨艺也算是一绝,从秦厨关闭后,咱们百花城里灶台门面,可就全靠他在撑着了!”

“诶?你怎么能拿王大勺能跟秦厨比?秦家风光了多少年?他王大勺在人家面前,就是一个后生,愣是这些年没有人在这行出彩,让他那点儿手艺占了便宜,其实啊……做的东西也就一般。”

“一般也比民族饭店强太多!”

“这几年民族饭店的东西越做越难吃,调料乱放不,还偷工减料!”

众人享用食物,不妨碍嘴里头讨论。

这时,一阵敲锣的声音,惊动了席间的所有人,全都停下用餐的动作,朝声音来源去。

只见徐北武手拎铜锣,手拿着锤,来到席间。

“今儿咱们最后一道菜,秦厨招牌,红烧狮子头,上菜喽!”

随着徐北武正式腔吆喝,以苏凝雪为首,王大明跟厨房里的帮厨们一人手里端着一个托盘,摆放在各张桌子上。

群众着盘中佳肴美味,酱汁浓郁,有肥有瘦的肉红润油亮,配上绿叶青菜掩映,光是闻味儿就有些门道。

“是,是这道菜!是这个味儿!”

“我做梦也没想到啊,有天还能吃到秦厨的红烧狮子头!”

“这道菜在当年,可是秦厨必点的菜啊!”

“难道这些厨师里头,藏着秦家后人?”有人高声疑惑。

徐北武自发向众人解答:“倒是没有秦家后人,不过我这位同学苏凝雪,与秦家老先生有些渊源,得到他的手艺真传,算他半个徒弟!她得知我外公今天过寿,特意精心准备这道菜,让大家都再尝美味。”

“哈哈哈,苏同学,你今天有心啦,快,过来坐!”徐老爷子也已经尝过这道菜,一口便拾起了当年的味道,恍惚中仿佛回到了过去。

由菜品带来的感受直接影响心情,他苏凝雪的目光更显得亲切。

苏凝雪老爷子桌上坐的几乎都是长辈,不敢托大,谦逊的:“徐爷爷不用客气,我除了画画没有多少特长,也就做菜